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历经5年60场讼事，我们终于拿回了“晓宇暖锅”的商标，本文带您一同相识背后的故事。晓宇暖锅最初的谋划门店通过食客的反馈不停的琢磨和革新底料的味道，张平坚持手工炒料十多年的时间只为还原“重庆隧道老暖锅”，悟出只有精选最好原料和食材，才气成就重庆隧道老暖锅。舌尖上的中国2讲述首创人张平(视频截图)晓宇暖锅以醇香隧道的老暖锅锅底和鲜活的食材，逐渐俘获山城人的胃。在2012年晓宇暖锅被重庆当地人评为重庆暖锅50强，位列首位，2014年荣登央视《舌尖上的中国2》栏目，并荣获中国十大暖锅品牌，今后成就草根出生的暖锅帝国。

着名的同时，贫苦也接踵而至。“晓宇”商标被众多对手盯上，“许多人吃了别家的‘晓宇’暖锅，再来我们这里吃，说怎么味道纷歧样？你们是不是仿冒的？”面临主顾的质疑，首创人张平既气愤又无奈。于是他走上了维权之路，一边要对通过的商标提异议，一边在市场上开展打假维权。2014年重庆晨报刊登品牌更名专题报道张平退而求其次，申请了“渝味晓宇”（组合）商标，以解决实际使用问题。

在获得注册后，“晓宇暖锅”正式更名为“渝味晓宇”暖锅。近年来，渝味晓宇暖锅取得高速生长，品牌也生长至遍布30多个省份，有200余家门店，并在香港乐成开设4家分店。在此期间，张平于2016年再次启动“晓宇暖锅”商标的申请事情，拉开了用执法途径争取正当商标注册的序幕。

张平先容获得商标的历程在维权历程中，2009年贵州某公司申请了“晓宇实业”的商标；2015年重庆某食品公司申请“晓宇火”商标并获得了注册；2017年贵州某公司为了阻碍张平申请，提出“晓宇暖锅”商标申请……在全国各地更有层出不穷的仿冒者，有的甚至还做大做强了，有的在线上砸钱买了关键词，导致加盟商加盟错了品牌，对品牌的宣传推广和生长加盟造成了重大阻碍。近年来，品牌影响力不停提升经由不懈努力，2019年底，重庆晓宇餐饮文化治理有限公司的董事长张平正式收到了国家知识产权局发出的“晓宇暖锅”商标注册证书。从开启打假行动，张平前前后后打了60多场讼事，全部获胜，如今拿下“晓宇暖锅”商标，终得以为品牌正名。2020年招商加盟运动海报多年来，重庆晓宇餐饮文化治理有限公司一直注重品牌生长与品牌掩护，以维护直营门店和加盟店的正当权益。

现在，面临艰难险阻的一年，张平和他的企业将鼎力大举扶持全国合资人，使用团体资源优势协助互助同伴们渡过难关，特推出“千万加盟政策扶持 寻觅品牌合资人”计划（详细资讯见“渝味晓宇暖锅”官方账号公布的内容）。我们希望用晓宇暖锅二十余年来的履历与资源优势，开放创新互助共赢，配合助力重庆暖锅品牌走向世界。

特别致谢重庆西南知识产权运营团体有限公司重庆金牧锦扬状师事务所全国品牌连锁加盟合资人及互助同伴每一位曾经支持过晓宇暖锅的你（以上排名不分先后）。

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