
黔货全面东进
遵义特产入沪
编辑:丁一、甘露瑶
贡米村新米和遵义辣椒
辣椒进入遵义大地
已有400年历史
遵义市商务局副局长、上海市商务委援黔干部徐剑锋表现:遵义作为全国主要的辣椒种植、加工、销售基地打造全国辣椒之都必须借助上海对口帮扶遵义的窗口期进军上海市场以上海大市场、大流通、大平台为载体辐射长三角和全国走向国际市场。此次与晶粮的互助正是把遵义特色单品辣椒与上海餐饮用户挂钩实现通过有效的市场内循环告竣精准扶贫目的。
如今遵义常年种植辣椒 已突破200万亩位居中国地级都会种植面积第一;培育出50多个地方优质特色品种;拥有辣椒制品加工企业40多家年加工规模位居全国第一。
在遵义市商务局的牵线搭桥下晶粮团体与当地多家辣椒种植互助社和辣椒加工企业签订互助协议将高品质产物直接引入上海高端消费市场依托晶粮团体线上线下的销售渠道和品牌影响力资助遵义辣椒站稳上海市场。
记者相识到除了此次公布的辣椒、稻米以外上海晶粮团体还准备引入遵义当地生产的其他各色水果、蔬菜、禽蛋肉类、酒品、酱香调料等农副产物使其入驻商城平台通过富厚上海市民的餐桌和菜篮子确保上海和遵义两地“消费市场内循环精准扶贫双城计划”的有效实施。
晶粮团体CEO张博表现“遵义辣椒”入驻之后可以为给与晶粮有供货互助关系的5万余家餐饮终端、15家大型批发市场、850家中小菜市场送去高品质食材。
昨天在遵义土生土长的“遵义辣椒”正式入驻晶粮团体5万餐饮用户采购线上商城成为晶粮在上海市首款主推辣椒产物。
公布会当天遵义市商务局和晶粮团体还同步举行了“贡米村新米品鉴运动”为下一步将遵义地域的优质特色稻米产物引入上海市场做铺垫和准备。
遵义市海龙镇贡米村水稻种植基地地处高原使用山泉水浇灌土壤肥沃具有得天独厚的生态情况。贡米村水稻种植一年一季接纳“稻+鸭”绿色生态模式施用中药配方复合肥确保了贡米的品质和口感。自今年秋末贡米村水稻丰收后经由晾晒、脱壳、去除杂质等工序一批批贡米如今已装箱发往上海陆续走上千家万户的餐桌。
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审核:邹杰
泉源:新民晚报
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今天中国最大的辣椒生意业务市场——中国辣椒城、中国优质辣椒产区、中国辣椒质量检测中心、西南地域最大的遵义朝天椒育苗基地和即将建成的辣椒期货交割地均在遵义。
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